Горчичное семя

Основные компоненты жмыха горчичных семян:
  • Белки: Около 30-40%
  • Жир: До 10%, состоящий преимущественно из полиненасыщенных жирных кислот
  • Пищевые волокна: Примерно 20-30%
  • Минеральные вещества: Кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь
  • Антиоксиданты: Глюкозинолаты, обладающие противораковыми свойствами
Применение:
  1. Диета и снижение веса:
  • Высокое содержание пищевых волокон стимулирует процесс похудения, ускоряя метаболизм и снижая чувство голода.
  • Натуральный жиросжигатель: активизирует расщепление жиров, помогая организму эффективно избавляться от лишнего веса.
  1. Укрепление иммунной системы:
  • Наличие антиоксидантов защищает клетки от повреждений свободными радикалами, повышая общий иммунитет.
  • Горчичное масло, содержащееся в жмыхе, оказывает антибактериальное воздействие, препятствуя развитию инфекций.
  1. Здоровье кожи и волос:
  • Богатый набор минералов и витаминов улучшает состояние кожных покровов, ускоряет регенерацию клеток и борется с воспалениями.
  • Регулярное потребление способствует здоровью волос, делая их густыми и блестящими.
  1. Очищение организма:
  • Фибры и натуральные вещества стимулируют очистительную систему организма, выводят шлаки и токсины.
  • Эфирные масла улучшают кровообращение, помогают бороться с застойными явлениями и отечностью.
  1. Облегчение боли и воспаления:
  • Присутствие аллилизотиоцианатов придает жмыху согревающие и противовоспалительные свойства, облегчая симптомы артрита, ревматизма и простуды.
  1. Повышение выносливости и активности:
  • Комплекс аминокислот и микроэлементов усиливает энергетику организма, повышает физическую активность и устойчивость к нагрузкам.
Однако важно помнить, что жмых горчичного семени следует употреблять умеренно, учитывая индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания.